Pertanian dan Pangan
Sering Dikira Superfood, Ini Fakta Seledri yang Jarang Diketahui!
Dalam beberapa tahun terakhir, seledri mendadak naik kelas dari sekadar pelengkap sop menjadi salah satu…
Getuk, Combro, dan Misro: Camilan Singkong yang Sudah Auto Gluten-Free Sebelum Jadi Tren
Belakangan ini, makanan gluten-free menjadi tren di berbagai negara dan banyak produk diberi label khusus…
Sebelum Jadi Tren, Camilan Gluten-Free Sudah Lama Ada di Indonesia
Beberapa tahun terakhir, makanan dan camilan gluten-free semakin mudah ditemukan mulai dari biskuit, roti, hingga…
Daging Bukan Satu-Satunya Biang Kolesterol, Ternyata Ada Penyebab Lain yang Sering Diabaikan
Setelah Idul Adha, tidak sedikit orang mulai khawatir dengan kadar kolesterol karena mengonsumsi lebih banyak…
Di Tengah Krisis Kedelai, Pabrik Tahu Legendaris Surabaya Bertahan Demi Pelanggan Setia
Saat sebagian besar warga Surabaya masih terlelap, aktivitas sudah dimulai lebih dahulu di sebuah pabrik…
Kenapa Bubuk Matcha Harus Disaring? Ternyata Bukan Sekadar Gaya Ala Kafe
Belakangan ini, minuman matcha semakin populer dan mudah ditemukan, mulai dari kafe hingga dibuat sendiri…
Jangan Langsung Masukkan Tulang Kurban ke Freezer, Ini Alasannya
Saat menerima daging kurban, banyak orang fokus menyimpan bagian daging, sementara tulang sering langsung dilempar…
BRI Perkuat Ketahanan Pangan Lewat Penyaluran KUR, Pertanian Jadi Penerima Terbesar
Di tengah upaya memperkuat ketahanan pangan nasional, akses modal masih menjadi salah satu tantangan terbesar…
Cabai Rawit Tembus Rp82 Ribu per Kg, Kenapa Harga Pangan Mulai Bergerak?
Harga cabai rawit kembali membuat banyak orang mengelus dada setelah Idul Adha dan pada akhir…
Daging Kurban Bisa Tahan Berapa Lama di Kulkas? Jangan Sampai Salah Simpan
Setelah Idul Adha, kulkas biasanya langsung penuh oleh stok daging kurban dan sebagian orang memilih…
Masak Daging Tak Harus Berminyak, Ini Cara Mengurangi Lemak tanpa Mengurangi Rasa
Masakan berbahan daging memang sulit ditolak, apalagi saat stok daging kurban masih melimpah di rumah…
Musim Kemarau 2026 Diprediksi Lebih Kering, Kementan Siapkan Teknologi agar Panen Tetap Aman
Musim kemarau tahun 2026 mulai menjadi perhatian pemerintah dari sejumlah wilayah, curah hujan diperkirakan menurun…