Tag: pangan lokal berkelanjutan

Tren Konsumsi Non-Beras Meningkat, Petani Lokal Bisa Untung Besar Jika Dikelola Tepat

Perubahan gaya hidup masyarakat mulai menggeser dominasi beras sebagai satu-satunya sumber karbohidrat. Pola konsumsi non-beras…

Petani Papua Tetap Bertahan dengan Sagu di Tengah Gempuran Beras Nasional Modern

Di tengah dominasi beras sebagai pangan utama nasional, petani Papua bertahan dengan sagu sebagai sumber…